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はじめまして『パウロ』です。
予言ダコはちなみに【パウル君】
某TV局さんから「タコはドイツで食べるのか?」というお問い合わせを頂きました…。
それはさておき、2010年4月より渋谷店に就任しました。皆様に愛されるべきお店づくりに奔走しています。
宜しくお願い致します。

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2011年7月24日 (日)

代々木オクトーバーフェストが満員なら当店で!!

お久しぶりです。パウロですbleahbleahbleah

この度、夏のイベントとしては初めての試みnote
『代々木オクトーバーフェスト』
ザート商会もソーセージブースで参加させて頂いていますhappy02

ビール好きの皆様も多数、会場へ足を運んで頂いているようですupup

こちらは日比谷オクトーバーの様子↓

渋谷店にも23日(土)の営業では代々木に足を運ばれた方がいらっしゃいました。
飲み直しや代々木で席の確保が難しければ是非当店でsign03
美味しいビールとソーセージをご用意してお待ちしております。

渋谷店へ急げhorsehorsehorsehorsehorsehorsehorsehorsehorsehorse

2011年7月 2日 (土)

7月1日~開けてます【60L限定】“ヴァイスドュンケル”樽生


いやー毎日ビール日和が続きますっhappy02happy02happy02パウロです。

今回店舗にtwo樽だけ限定入荷した“ヴァイスドュンケル”樽生を
本日7月1日よりサーバーに繋げていますupupup

昨年も数量限定で入荷した品ですが、ザート商会設立17年目にして
初入荷のシロモノ。
醸造所にも以前から入れて欲しい要望を送り続けて…sweat02
まさに涙モノなんですsweat02sweat02sweat02

さてお味は…フルーティーさは残しつつシナモンやチョコレートのような
ニュアンスでまとまったビールnote

渋谷店に急げっhorsehorsehorse

2011年5月18日 (水)

日比谷オクトーバーフェスト2011開催!!

ごぶさたしてます。パウロですdeliciousdeliciousdelicious
downwardleftハイっ。コレは去年の日比谷オクトーバーの会場の様子。

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毎年恒例のビールイベントupupup開催決定です。
“春”は日比谷公園“秋”は横浜赤レンガ倉庫が
ザート商会の2大イベントです。
今年も他に負けずミュンヘン6大醸造所
シュパーテン・フランツィスカ―ナーブースは元気にやりますnotes

ご来場のお客様へアドバイスとして…
ビールチケットを購入される際は、ある程度「まとめ買い」されるとgoodgoodgood
もう1度チケットを購入する際に並ばずにビールと交換できますhappy02

clip日比谷オクトーバーフェスト2011 日独交流150周年
5.20(fri)‐29(sun) 入場料無料
会場:日比谷公園 噴水広場

2011年4月20日 (水)

ボウリング ● ピンピンピン

桜も終わり新緑の季節に…通勤時に道玄坂の並木で森林浴のパウロですclover

お客様の中には、ごうかい【豪快】にお酒をお召しになられる方もいらっしゃいますhappy02
ハイっコレgoodgoodgood

empty×15本

合計15本のフレンスブルガ―ピルスナー。ボウリングのピン?と思わず
突っ込みながら写メ撮らせてもらいましたcamera

この日は3名様でお食事をされて微妙に残り3本で▲が完成する前で
お帰りになられました。
…がゲストをお送りになった後に再度来店sign02
「やっぱり▲にしてから帰るup」と。まさに【豪快】

しかも毎週1回ペースで2名様でいらして(内1名様は女性の方:ビアテイスター資格アリ)
ポンポンとそのテーブルはスィングトップの抜ける音が響きますnotes

2011年4月 6日 (水)

◎サクラサク◎

cherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossom

cutecutecutecutecutecutecutecutecute

先週の土曜日にお店を閉めての帰り際…思わずcameraパシャリ
渋谷マークシティの道玄坂方面にて。
お客様との会話の中では、まだ目黒川沿いは二分咲きぐらいとの事でした。
今週末あたりはちょうど見ごろかもup

当店でも『春』にちなんで桜の花びらを浮かべた
ワインショーレ(白ワイン&炭酸水)をご用意しております。

またお花見で冷えた場合はシナモンやハチミツで風味を加えた
グリュ―ワイン(ホットワイン)も。

何はともあれ個人的にはこういうニュートラルな
過ごしやすい季節に飲む“ヴァイス”が1番好きですgood

cutecutecutecutecutecutecutecutecute

cherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossom

2011年3月16日 (水)

【営業時間のお知らせ】

clip渋谷店では通常通り営業を行っております
17:30~26:30【4:30】(LO/26:00)

国道246沿いという事もあり普段は電車で通勤されていた方も
徒歩・バス・自転車などをご利用されているようです。

休憩がてらに喫茶・軽いお食事等のご利用も可能です。
お気軽にお立ち寄り下さい。

2011年3月15日 (火)

【お客様各位】

 
平素、当店をご利用頂き誠にありがとうございます。

■節電のお知らせ 東日本大震災の影響により電気の供給量が不足しております。
 
□店内外の一部の電灯を消灯させて頂きます
□状況に応じ商品の限定をさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが皆様のご理解とご協力の程
宜しくお願い致します。

PS.
皆様に寛いで楽しんで頂き、心から笑って接客ができる日が
くる事を切に願います。

2011年3月 8日 (火)

もう春?まだ冬?

ごぶさたしておりますcoldsweats01パウロですconfident

近所の梅の木もだいぶ開いてきたということでcute cute cute
休みの日に新宿御苑にthree歳の子供を連れて遊びに行ってきましたsign01

さんざん戯れて遊んであげて(むしろ遊ばれてsign02)帰り際になんだか人だかり。
梅じゃなくて桜cherryblossomcherryblossomcherryblossomの木。おおー。河津桜でしたsign03

cute cute cute cute cute cute cute

cute cute cute cute cute cute cute

当店のフードメニューも新たに3/7日(水)より春cherryblossomの食材を取り込みつつ一新します。
店内で試食を重ね、試行錯誤を繰り返しましたgoodgoodgoodhappy02

ぜひご賞味下さいsign01お待ちしておりますsign01

2011年1月28日 (金)

むむむ。。。

実は…新しく新樽で限定1樽入荷したんですよねgoodhappy02happy02happy02

去年10L限定で簡易樽のフレンスブルガーのピルスナーが入った時期が
あったんですけど、今回はなんとsign0330Lでスチール缶upupup

せっかく入荷したんだし『あけちゃえsign01』と思う反面、
爽快な海のイメージのビールなら初夏に飲みたいでしょ…とも。
まぁ今の時期的には貝類もおいしい季節だし、それと合わせるのも一興でしょ…とかとか。

ちなみにビール自体はドイツ最北端・バルト海に面したフレンスブルグという港街の醸造所のリリース。黄金色で海に近い為かミネラル感があり、『さーーー』っと初めに入った苦みがキレイに抜けていく素敵なビールですgoodgoodgoodnotesnotesnotes

悩むなーthinkthinkthinksweat02sweat02sweat02
もちろん開封する時は告知させて頂きますsign03

2011年1月15日 (土)

●○ありがたいです!!ぺこり

寒いですねー。ここの所の冷え込みは著しい…snowsnowsnow
田舎も例年になく大雪らしく、屋根の雪下ろしに帰ろうかな?などと思っているパウロですbullettrainbullettrainbullettraindashdashdash
新年に入ってうちの看板商品のフランツィスカ―ナーヴァイスビアを
コレコレ!!って美味しそうに飲み始められるお客様…
本当にありがたいです。
そういった方に支えられていますし、また伝染してます。

さてさて今まで日本に入荷してないドイツ地ビールフェアも
好調なんですけど、この度【新企画!!】ボトルビールスタンプカード
なんて始めましたchickchickchick
コレ、面白い!upupup

内容は14種類あるボトルビールをお召し頂きそのスタンプを
押させて頂きます。
もちろんビールによっては注ぎ方も変わります。黒ビール系は渋谷店では
通常の冷やしたものと、セラーで寝かせて常温に近いタイプで
香りを楽しんで頂いたりと。

コツコツお一人様で集めて頂いてもよし、お仲間で1枚のカードを共有されてもよし。
集めきった際には店内のお好きなビールグラスをプレゼントor1Lの樽生ビールを召し上がって頂けますsign03

現在、フランツクラブ浜松町店・シュタインハウス銀座店との共同・共通企画note
「集まれーっ!!」horsehorsehorse

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